Att sortera matavfall

  • Senast granskad:

Närmare 40 % av det som hamnar i soppåsen är matavfall. Om matresterna och potatisskalen istället sorteras ut kan de genom rötning omvandlas till biogas och biogödsel. Läs här hur du, hemma hos dig, sorterar ut matresterna och om vad som ska läggas i matavfallspåsen.

Börja sortera, det här behöver du

  • Abonnemang för sorterat avfall.
  • Brunt 140 liters kärl för matavfall (Ingår i abonnemanget för sorterat avfall).
  • Startkit som består av papperspåsar och en påshållare. Startkitetlevererar vi till dig utan extra avgift eftersom det ingår i grundavgiften.

Exempel på matavfall

Det är viktigt att rätt saker läggs i påsen. Här är några exempel på matavfall:

  • Skal och rester av grönsaker och frukt
  • Rester av kött, fisk och skaldjur
  • Pasta, ris
  • Rester av bröd, äggskal
  • Teblad, kaffesump. Filter och tepåsar kan också läggas i matavfallet så väl som mindre mängd ofärgat hushållspapper. 

Lämna dina matrester till återvinning

Läs mer om hur man sorterar och hur matavfallsinsamlingen går till i respektive broschyrer för småhus eller för flerbostadshus.

Tips vid sortering av matavfall

Genom att lära sig några enkla trix så blir dett ännu enklare att hantera matavfallet i köket.

  • Använd hållaren som ingår i startkitet för matavfallspåsen. Den är konstruerad för att hålla påsen torr. Torrt matavfall luktar mindre och påsen går inte sönder.
  • Vik ner kanten på matavfallspåsen så blir öppningen stabilare.
  • Låt matavfallet rinna av och använd gärna en vaskskrapa för att få upp det från vasken.
  • Torrskala potatis och rotfrukter direkt i matavfallspåsen så blir påsen inte så blöt.
  • Lägg i använt hushållspapper i matavfallspåsen så suger det upp lite av fukten i påsen och minskar lukt och gör påsen torrare.
  • Har du skaldjursrester kan du lägga dem i dubbla påsar om du vill minska lukten. Du kan även lägga dem i en ren matavfallspåse och frysa in den fram till hämtdagen. Detta kan framförallt vara bra under den varma tiden på året.

Att sortera matavfall är det naturliga valet

Se videon "Det Naturliga Valet" om hur det öppna Systemet för matavfall fungerar